Het leven als een beginnend student kan lastig zijn en met de grote hoeveelheden alcohol die je drinkt kan koken soms een uitdaging vormen. Hieronder staan daarom enkele recepten die iedere student nog strontlazarus zou moeten kunnen maken.
Duitse Pasta Pesto
Veel mensen denken dat pasta een Italiaans gerecht is, maar het is oorspronkelijk uitgevonden door de Duitsers. En met dit originele Duitse recept heb je in no-time een simpele heerlijke pastamaaltijd. Daarnaast is het erg goedkoop, het enige wat je nodig hebt is 1 pak pasta en 3 potjes pesto.
- Kook de pasta al dente zoals op de verpakking staat aangegeven en giet deze af.
- Leeg de 3 potjes pesto over de gekookte pasta en roer goed door
- Verdeel de Pasta Pesto over de borden en eet smakelijk!
Variatietip: Wil je eens een keer luxere pasta pesto eten, voeg dan een bekertje crème fraîche toe. Succes gegarandeerd!
Diepvriespizza
Een diepvriespizza is een gemakkelijk keuze voor avondeten, lunch, ontbijt of bij een date. Het is dan ook ideaal om een of twee diepvriespizza’s achter de hand te hebben in geval van honger. Met de volgende stappen bak je de ideale diepvriespizza.
- Zet de oven op de hoogste stand. Als je nu een pizza in de oven doet, hoef je de oven niet voor te verwarmen.
- Doe de pizza in de oven en wacht tot de korst een goudbruine kleur krijgt.
- Haal de pizza uit de oven en schraap de zwarte stukjes er van af. Die zijn niet lekker.
- Mocht je onverhoopt teveel zwarte stukjes op je pizza hebben, ga naar thuisbezorgd.nl en bestel een nieuwe.
- Pak een pizzasnijder en genieten maar!
Variatip: Een kwak crème fraîche geeft je pizza een frisse nasmaak en is ook uiterst geschikt om de zwarte plekjes mee te camoufleren.
Noodles
Hét voordeel van een buitenlandse PhD-student als huisgenoot is dat ze altijd meerdere pakken noodles op voorraad hebben. Mocht je dus onverhoopt niets in huis hebben dan kun je altijd een pakje noodles stelen, ze hebben toch zoveel dat ze dat nooit merken. Daarnaast zijn noodles ook eenvoudig te bereiden.
- Kook voldoende water om je noodles te bereiden
- Volg de instructies op het pakje en kook je noodles
- Zodra de noodles klaar zijn kun je je favoriete serie aanzetten en genieten van je noodles.
Variatip: Voor een romige variant, probeer je noodles eens op te fleuren met crème fraîche.
Knip dit artikel uit en plak het op je koelkast. Zo weet je altijd wat je moet doen in geval van een culinair noodgeval.
Dit artikel verscheen in de Break-In van woensdag 19 augustus.